Savida 1 jaar Experience


ALL IN 140EU 

Apero

Gramona imperial gran reserva brut

Amuse

Zalm I yuzu I nori
Rode biet I munt I yoghurt
Gerookte paling I groene appel
Foie gras I vanille I miso
Iberico kroketje I aioli I peer

Gerechten

Bloody mary I truffel I mary white
Garnaal I curry I wakame I kroepoek
Koningsvis I passievrucht I dille
Langoustine I secreto nr 7 I aardpeer
Coquille I schorseneer I kaviaar
Zwezerik I cecina I rode kool I rozijn
Ibericowang I pijnboompit I venkel
Pluma I wortel I cacao I bloedworst

Dessert

Death head rum
Crème brülée
Koffie
Dulce blond
Karamel I zout
Kaneel I rode biet
Madeleintjes I limoen             

De aangepaste wijnen:

Rey Santo, Rueda, Verdejo en Viura (wit)
Quibia, Mallorca, Callet (wit)
Torre de Barreda, Toledo, Syrah (rood)
Ermita de San Lorenzo Gran Reserva, Aragon, Garnacha en Cabernet Sauvignon (rood)

All in: water, frisdrank, koffie en aangepaste wijn inbegrepen!

De menu is verkrijgbaar vanaf woensdag 9 oktober tem zaterdag 12 oktober 2019.

In deze week serveren we geen andere menu enkel de 1 jaar Experience!